Sju schyssta rätter att laga när strömmen gått med Johan ’Matgeek’ Hedberg
När strömmen går och du behöver laga mat så vill du såklart fortsätta äta gott. RekylPodden med Jon Svärdhagen träffar Johan Hedberg som driver YouTube-kanalen Matgeek och snackar om hur du med små enkla trix kan få ut så mycket gott käk som möjligt ur ditt kylskåp och skafferi.
Det här avsnittet är kommer även på Youtube och är ett bidrag till Beredskapsveckan (v.39) där temat är ’Öva’. Hur ska man tänka när man inte vet hur lång tid det dröjer innan elen är tillbaka? Vilken mat ska man börja med? Vad kan man göra för att förlänga hållbarheten? Hur ska man tillaga?
Man kan ha hur mycket stuff som helst, men om man inte övar så vet man inte om det verkligen funkar.
Rätter som gör livet godare när strömmen går
Wrap
Asiatiska helkonserver
Noriblad, dvs torkat sjögräs
Grytor, t.ex gulasch
Vårrullar med rispapper
Pastagryta, släng i buljong med grönsaker i pastavattnet
Pastasallad med alla konservburkar
Pasta med tapenad eller pesto
Schyssta ramennudlar, släng kött och grönsaker
Ägg, universalmat
Onigiri med kimchi, ta köttfärsås och dra på lite soja
—
Här hittar du Johan ’Matgeek’ Hedberg
YouTube-kanalen Matgeek
https://www.youtube.com/@matgeek
https://matgeek.se/
Instagram
@johanhedberg
Krigshistoriepodden
https://open.spotify.com/show/585Uz4niGrkbN36rPdGiL3?si=2cfe3513925c4f62
Para endurance Race
PARA ENDURANCE RACE 2023
First Responder 30 september 2023, se till att ställa dig i kön för att säkra plats i nästa utbildning i Blödningskontroll.
https://rekyl.org/first-responder/